Naše piva

Heřman

Styl
German Pils
Stupňovitost
12,0°
Obsah alkoholu
5,2%
Hořkost
44 IBU
Cena 0,3l
28 Kč
Cena 0,5l
38 Kč
Na čepu
Ne

I malá obec, pravděpodobně s nejstrmějším profilem v regionu, může mít zajímavou architektonickou památku - krásnou nově opravenou kapličku. K tomu poloha blízko německých hranic a název Heřmanov, nám vnuklo nápad na pivo Heřman, náš první pils německého stylu. Tedy sušší, světlejší a hořčejší verzi ležáku.

Hula Hula

Styl
WWW ALE
Stupňovitost
11,0°
Obsah alkoholu
4,5%
Hořkost
35 IBU
Cena 0,3l
25 Kč
Cena 0,5l
35 Kč
Na čepu
Ne

W - kvasnice Weizen,
W - Witbier s pomerančovou kůrou,
W - vařeno jako Wheat Ale.
Hula Hula? Kokosové aroma z chhmele a ovoce. Ať je i vaše (nejen) léto roztančené, plné příjemných zážitků.

Já, Václav

Styl
Světlý ležák z čerstvého chmele
Stupňovitost
12,0°
Obsah alkoholu
5,0%
Hořkost
35 IBU
Cena 0,3l
28 Kč
Cena 0,5l
38 Kč
Na čepu
Ne

Jak jinak vzdát hold patronovi českého pivovarnictví, svatému Václavovi, než várkou světlého ležáku z čerstvého chmele? Jednou do roka uvařená várka ze žateckého chmele, který do našeho pivovaru doputoval přímo z česačky bez jakékoliv úpravy, snad potěší vaše chuťové pohárky tak, jako nám udělalo radost uvařit várku tomu, kdo na nás shůry dohlíží.

Nebíčko

Styl
Weizen
Stupňovitost
12,0°
Obsah alkoholu
5,2%
Hořkost
18 IBU
Na čepu
Ne

Nic v Děčíně nepřipomíná bílou barvu tak jako Nebíčko, dominanta na levém břehu Labe. Bílá budova Nebíčka a bílé nebe nad ní byly okamžitou inspirací pro název našeho "bílého" (weiss) piva. Kvasilo při vyšší teplotě, tudíž aroma banánů typické pro daný styl ustupuje meruňkám, hlubší prokvašení pak přináší lehčí tělo. A pokud na balkoně visí oranžová vlajka, vězte, že v restauraci Nebíčko se griluje :).

Pelikán

Styl
IPA
Stupňovitost
16,0°
Obsah alkoholu
7,2%
Hořkost
80 IBU
Cena 0,3l
34 Kč
Cena 0,5l
48 Kč
Na čepu
Ano

Chmelená tekutá radost původně určená pro anglická královská vojska rozmístěná v Indii (proto IPA), která koncem minulého století našla nové uplatnění a zažila rozmach ve Spojených státech, aby v novém miléniu začala dobývat Evropu včetně naší malé pivní kotliny. Že se u těchto výrazně chmelených piv dá úspěšně použít i český chmel, dokazuje náš Nomád Pelikán, který byl uvařen ve spolupráci s vrchním sládkem pivovaru Pelican z Oregonu ve Spojených Státech.

Pouštní kráska

Styl
American Pale Ale
Stupňovitost
12,0°
Obsah alkoholu
5,3%
Hořkost
50 IBU
Cena 0,3l
28 Kč
Cena 0,5l
38 Kč
Na čepu
Ne

Letní měsíce, horko, žízeň jak na poušti. Ale náhle se zjeví ona, Pouštní kráska. A žízní tě umřít nenechá :). Poušť je evokována suchým dozníváním, pivo je maximálně prokvašené. Lehký ejl na letní měsíce chmelený za studena.