IPAráda

Datum a čas

Listopad. Sychravo, brzo tma, zima klepe na dveře. A pivo? Ideální čas na silnější a hořčejší piva. Ideální čas na IPA, piva India Pale Ale. A kdo jich má nejvíc? Nomád :).

Nomád vám v listopadu nabídne piva IPA z českých, německých, amerických i australských chmelů. Světlé, tmavé verze, tradiční značky jako Zaříkávač chmele, Karel, ale i novinky. Listopad bude jednoduše u Nomáda.

IPA - India Pale Ale

IPA, tři písmenka, která znamenají, respektive by měla znamenat, chmel. Hodně chmele. A hořkost. Hodně hořkosti. Nejlépe v rovnováze. 
IPA, India Pale Ale, vycházejí historicky z piv vařených v Anglii pro destinaci Indii. Nezaměňovat s Indian, tedy pivo vařeným indiány, že.

Svatomartinská husa

Vážení pivomilci,
tak i k Nomádovi dorazila husa. Ano, v pondělí 11.11.2019 na Martina se u nás v pivnici krom stálých nabídek teplých pokrmů objeví výjimečně i husa. Jasně, mají ji všichni, tak jí nabídneme i my :).
Husa tedy není zrovna z mých nejoblíbenějších jídel, ale protože jsme jí museli ochutnat, než jí vám vůbec nabídneme, musím uznat, že husa v přípravě sous vide se fakt povedla.
A co vás tedy čeká? 400 gramů masa, červené a bílé zelí, bramborový a kynutý knedlík za cenu 270 Kč. Jo, a v ceně je na nás jeden velký Děčíňák, že.

Známe vítěze ze svatováclavské bramboriády

Máme za sebou druhou bramboriádu, tentokrát Svatováclavskou, která proběhla v sobotu 5.10.2019 za nepříznivého počasí. Z kraje dne to vypadalo velice špatně, ale počasí se naštěstí v průběhu akce trochu umoudřilo. Moc děkujeme, že jste dorazili nakonec v celkem hojném počtu, a mimo ochutnávaní pokrmů z brambor a výborných piv, jste se zapojili i do soutěží. Soutěžilo se v týmech po 2-3 členech a v tipovací soutěži pro jednotlivce.
V soutěži týmů zvítězila skupina „Vinařky“, a vyhrála tak sud nového piva Já, Václav.