IPA, tři písmenka, která znamenají, respektive by měla znamenat, chmel. Hodně chmele. A hořkost. Hodně hořkosti. Nejlépe v rovnováze.
IPA, India Pale Ale, vycházejí historicky z piv vařených v Anglii pro destinaci Indii. Nezaměňovat s Indian, tedy pivo vařeným indiány, že.
Listopad. Sychravo, brzo tma, zima klepe na dveře. A pivo? Ideální čas na silnější a hořčejší piva. Ideální čas na IPA, piva India Pale Ale. A kdo jich má nejvíc? Nomád :).
Vážení pivomilci,
tak i k Nomádovi dorazila husa. Ano, v pondělí 11.11.2019 na Martina se u nás v pivnici krom stálých nabídek teplých pokrmů objeví výjimečně i husa. Jasně, mají ji všichni, tak jí nabídneme i my :).
Husa tedy není zrovna z mých nejoblíbenějších jídel, ale protože jsme jí museli ochutnat, než jí vám vůbec nabídneme, musím uznat, že husa v přípravě sous vide se fakt povedla.
A co vás tedy čeká? 400 gramů masa, červené a bílé zelí, bramborový a kynutý knedlík za cenu 270 Kč. Jo, a v ceně je na nás jeden velký Děčíňák, že.
Máme za sebou druhou bramboriádu, tentokrát Svatováclavskou, která proběhla v sobotu 5.10.2019 za nepříznivého počasí. Z kraje dne to vypadalo velice špatně, ale počasí se naštěstí v průběhu akce trochu umoudřilo. Moc děkujeme, že jste dorazili nakonec v celkem hojném počtu, a mimo ochutnávaní pokrmů z brambor a výborných piv, jste se zapojili i do soutěží. Soutěžilo se v týmech po 2-3 členech a v tipovací soutěži pro jednotlivce.
V soutěži týmů zvítězila skupina „Vinařky“, a vyhrála tak sud nového piva Já, Václav.
Vážení příznivci Nomáda,
už tuto sobotu 5.10.2019 pořádáme druhý ročník Bramboriády, letos pojatou jako svatováclavskou.
Jak jste se na našem FB profilu mohli dočíst, dvouslovný název naší akce vychází ze dvou hlavních částí: bramborové a pivní.
Ta bramborová bude probíhat hlavně v odpoledních hodinách, kdy se můžete těšit na soutěže jak pro dospělé, tak i pro děti o sice malé, ale jak doufáme, milé ceny. Ano, dospěláků se budou týkat tekuté výhry.